为切实提升我市食品安全风险监测及食源性疾病监测工作水平,全力做好省运会、省残运会期间的食品安全保障任务。7月16日,由茂名市卫生健康局组织,茂名市疾病预防控制中心(茂名市卫生监督所)承办的食品风险监测和食源性疾病监测技术规范培训班顺利举办。各区(县级市)卫生健康局、滨海新区社会事务局、各区(县级市)疾病预防控制中心以及82家监测医院的分管领导、科室负责人和业务骨干共120人参加本次培训。

市卫生健康局党组成员、副局长黄耀云出席开班仪式并作动员讲话,一是要提高站位,扛起常态防控和赛事保障双重责任;二是要聚焦重点任务,扎实推进食品安全风险监测工作;三是要筑牢监测防线,持续加强食源性疾病监测与保障;四是要加强能力建设,不断提升监测水平和健康宣传成效。

本次培训课程内容务实,贴合工作实际。授课专家围绕食品检验部分标准更新讲解及新方法确认/验证相关学习、食品安全风险监测质量控制、食源性疾病病例监测系统业务培训等内容开展专题授课,进一步提升参训人员的业务能力。
此次专题培训进一步明确了2026年食品安全风险监测和食源性疾病监测工作的目标任务和实施路径,为推动我市食品安全监测体系高质量发展夯实了基础,全力护航省运会和省残运会平稳、安全、有序举办。